『実践微生物制御による食品衛生管理 食の安全管理からHACCPの現場対応まで [本]』はセカイモンでenlosasoから出品され、64の入札を集めて12月30日 17時 53分に、33860円で落札されました。即決価格は33860円でした。決済方法はに対応。山梨県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
実践微生物制御による食品衛生管理 食の安全管理からHACCPの現場対応まで
松永藤彦/監修 稲津早紀子/監修
理学 > 家政学 [ 食品学 ]
出版社名 エヌ・ティー・エス
出版年月 2020年12月
サイズ 237,4P 27cm
ISBNコード 9784860436926
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