オークション落札商品中古

グラスフェッドビーフプレミアム牛肉テンダーロインヒレ塊肉ロースト 1kg 牧草牛シャトーブリアン無農薬ホルモン剤不使用

この商品の詳細を見る

『グラスフェッドビーフプレミアム牛肉テンダーロインヒレ塊肉ロースト 1kg 牧草牛シャトーブリアン無農薬ホルモン剤不使用』はセカイモンでpepqkehxから出品され、64の入札を集めて12月30日 17時 53分に、14800円で落札されました。即決価格は14800円でした。決済方法はに対応。山梨県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

この商品をお気に入りに登録
同じ商品を出品する

この度、こちらの商品は生産および輸送コストの高騰に伴い、価格が値上がりとなりました。価格維持のため努めて参りましたが、先述の理由によりこれまでの価格での提供が困難となりました。日頃よりご愛顧いただいているお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
グラスフェッドビーフのテンダーロイン（ヒレ）の塊肉です。ロースト用の大きさにカットされたヒレ肉です。お祝い事やご自身へのご褒美など何か特別な日にぴったりの商品です。塊ごとオーブンでローストしても、お好みの厚さに切り分けてステーキとしてもお楽しみいただける部位になります。ヒレ肉は牛肉の中で最も柔らかいとされている部位で、さらにこちらのヒレステーキには、上級なグレインフィニッシュのお肉に現れるような霜降りが入っていますので、グラスフェッドビーフは固いというイメージをお持ちの方でも、その柔らかさに驚くはずです。通常だと上質なグレインフィニッシュのみで見られるような風味を感じる事ができます。調理方法方は、無塩バターをフライパンにひき、味付けはシーソルトと挽きたての胡椒のみでお肉の味を存分にお楽しみいただけます。焼き加減はミディアムレアがおすすめです。具体的な調理方法はページ下にてご覧いただけます。
✔ 広大な牧草地で自由に放牧されています。
✔ 家族経営の小規模農場で、健康的かつ人道的にアニマルウェルフェアの考えに寄り添って大切に育てられた牛たち。
✔ 成長促進ホルモン剤、抗生物質は一切投与されていません。
✔ 牧草地に農薬は一切使用されておりません。
✔ 遺伝子組み換え飼料は一切与えられていません。
内容

商品内容	1本
内容量	1kg
対象人数	4~6人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。

商品の取り扱い

発送方法	冷凍発送のみ
保存方法	要冷凍（-18°C以下）
解凍時間（目安）	冷蔵庫での解凍：48時間流水解凍：おすすめしておりません。
おすすめの調理方法	グリル、オーブン
賞味期限	冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。冷蔵保存：未開封の状態に限り2日

さらに詳しく

別名・他の名称	ヒレ、フィレ、シャトーブリアン、プチステーキ、テンダーロイン、フィレミニョン、ホリデーロースト、フィレロースト
原産国	オーストラリア又はニュージーランド
原材料	牛肉
部位	テンダーロイン
種類	ロースト、ステーキ
商品状態	個別真空包装

品種	ブラックアンガス種、イングリッシュヘレフォード種
農場	シルバーファーン・ファームス（ニュージーランド）マレーピュア（オーストラリア）グレートサザンビーフ（オーストラリア）バスストレイトビーフ(オーストラリア）サザンレンジーズ（オーストラリア）
農家	精選された契約農家
飼育方法	完全放牧され、一生涯牧草地で育ちます。
飼料	牧草
トレーサビリティ	牧場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。
成長促進ホルモン剤	一切不使用
抗生物質	一切不使用
牧草地への化学農薬	一切不使用
輸入者	HORIZON FARMS株式会社
加工	日本国内にて加工しております。

こちらの商品はニュージーランドまたはオーストラリア産のグラスフェッドビーフです。牛たちは広大な牧草地で伸び伸びと自由に草を食べて育ち、成長促進ホルモン剤や抗生物質は投与されておりません。もちろん餌となる牧草も化学物質や殺虫剤とは無縁かつ、遺伝子組換えではないものになります。赤身の多いクリーンで高品質なグラスフェッド・グラスフィニッシュビーフをお探しの方にぴったりの商品です。
商品名：グラスフェッドビーフプレミアム牛肉テンダーロインヒレ塊肉ロースト
商品内容：1本
内容量：1kg
賞味期限：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
対象人数：4~6人用
保存方法：冷凍保存
発送方法：冷凍発送のみ
原材料：牛肉
原産国：オーストラリア又はニュージーランド
肉の部位：テンダーロイン
商品状態：個別真空包装

グラスフェッドビーフプレミアム牛肉テンダーロインヒレ塊肉ロースト 1kg 牧草牛シャトーブリアン無農薬ホルモン剤不使用