『ビタクラフト プロ IH対応 寸胴鍋 蓋付 24cm No0213 NO0213』はセカイモンでkbagbsから出品され、64の入札を集めて12月31日 17時 53分に、34650円で落札されました。即決価格は34650円でした。決済方法はに対応。山梨県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
プロ仕様の全面5層構造「鍋」
■全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。※蓋のみ単層
■高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。
■無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。
NO0213
サイズ:外径257×深さ200mm、底径210mm
容量:9L
重量:3.2kg
材質:ステンレス、アルミニウム
対応熱源:ガス、IH調理器 100V-200V対応
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